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Auteur : Mark Kurlansky
Catégorie : Livres anglais et étrangers,History,Europe
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
From Mark Kurlansky, the bestselling author of Cod, Salt, Birdseye, and Paper—the illuminating story of an ancient and enigmatic peopleStraddling a small corner of Spain and France in a land that is marked on no maps except their own, the Basques are a puzzling contradiction—they are Europe's oldest nation without ever having been a country. No one has ever been able to determine their origins, and even the Basques' language, Euskera—the most ancient in Europe—is related to none other on earth. For centuries, their influence has been felt in nearly every realm, from religion to sports to commerce. Even today, the Basques are enjoying what may be the most important cultural renaissance in their long existence, as displayed by new cookbooks like chefs Alexandra Raij and Eder Montero's The Basque Book and restaurateur Jose Pizarro’s Basque.Mark Kurlansky's passion for the Basque people and his exuberant eye for detail shine throughout this fascinating book. Like Cod, The Basque History of the World, blends human stories with economic, political, literary, and culinary history into a rich and heroic tale.Among the Basques' greatest accomplishments: • Exploration—the first man to circumnavigate the globe, Juan Sebastian de Elcano, was a Basque and the Basques were the second Europeans, after the Vikings, in North America • Gastronomy and agriculture—they were the first Europeans to eat corn and chili peppers and cultivate tobacco, and were among the first to use chocolate • Religion—Ignatius Loyola, a Basque, founded the Jesuit religious order • Business and politics—they introduced capitalism and modern commercial banking to southern Europe • Recreation—they invented beach resorts, jai alai, and racing regattas, and were the first Europeans to play sports with balls “A delectable portrait of an uncanny, indomitable nation.” –Newsday“Exciting, Illuminating, and thought provoking.” –The Boston GlobeEntertaining and instructive… [Kurlansky’s] approach is unorthodox, mixing history with anecdotes, poems with recipes.” –The New York Times Book Review
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Mark Kurlansky — Wikipédia ~ Mark Kurlansky (Hartford, 7 décembre 1948-) est un écrivain et un journaliste américain.Il est connu pour ses ouvrages historiques qui traitent de sujets éclectiques comme la morue et le sel. . Éduqué à l'université privée Butler à Indianapolis, il s'intéresse au théâtre et obtient un Baccalauréat ès arts en 1970. Il se réoriente ensuite vers le journalisme pendant les années .
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Cod: A Biography Of The Fish That Changed The World ~ He is very scathing of the EU Common Fisheries policy and of the ability of nations to cooperate on fishing. It is not just the fish that are dying, it is the fishing communities and the fishermen. The book sees no hope for the future of a cod fishing industry of significance or importance. A good read. Not as powerful as Mark's Basque history and deflating in its conclusions. Read more. One .
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Basco-algonquin — Wikipédia ~ Le basco-algonquin était un pidgin parlé par des baleiniers basques et les tribus de langues algonquiennes tels que les Micmacs [1], les Montagnais et les Inuits du Labrador dans la région du détroit de Belle-Isle et le Nord du golfe du Saint-Laurent vers l'océan Atlantique.. Les Basques distinguaient quatre groupes autochtones dont trois groupes avec qui des relations de confiance s .
Juan Sebastián Elcano — Wikipédia ~ Juan Sebastián Elcano (Elkano ou del Cano), né en 1476 à Getaria et mort dans l'océan Pacifique le 4 août 1526 [1], est un explorateur et marin basque [2], [3 .
Régate de traînières — Wikipédia ~ Le Pays de la langue Basque [« Orhipean: Gure herria ezagutzen »], Pampelune, Pamiela, 2006, 128 p. (ISBN 8476814763 et 9788476814765, OCLC (en) Mark Kurlansky, The Basque History Of The World : The Story of a Nation, Toronto, Vintage Canada, février 2001 (1 re éd. 1991), 387 p.
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Basco-islandais — Wikipédia ~ Un glossaire basque de l'île apparait donc pour la première fois dans un livre publié en latin à Amsterdam en 1937. L'auteur de l'ouvrage est le philologue Gerardus Nicolas Hendricus Deen, devenu linguiste à La Haye, et qui présente sa thèse de doctorat, intitulée Glossaria duo Vasco-Islandica [8], à l'Université de Leyde.